Губернский полутвердый сыр №45 с красной паприкой и перцем Чили!
Пряный домашний сыр с ароматной ноткой паприки и остротой перца Чили. Идеален и для бутербродов с ржаным хлебом, и для овощных салатов, это прекрасное дополнение к печеному картофелю или спагетти. Или просто подайте его как яркую праздничную закуску.
Сыр с нежным сладковатым привкусом и легким ореховым ароматом. Оставляет приятное послевкусие. Чем больше срок выдержки, тем более пикантным становится вкус сыра и насыщеннее цвет.
Состав:
Коровье молоко
Поваренная пищевая соль
Термофильные молочнокислые микроорганизмы,
Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Пищевая ценность в 100г.:
жиры –38,0 г
белки – 26,0 г
Срок годности целых головок 180 суток, разрезанные 60 суток.
при t 4 + 2 и относительной влажности 80-85гр
Сообщения не найдены